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Susanna Maria Glitscher

Geboren und aufgewachsen in Berlin studierte Susanna Maria Glitscher BA Kulturwissenschaften und MA Vergleichende Kunst- und Literaturwissenschaft. Neben ihrem Studium absolvierte sie den Basic und Advanced Track am Hasso-Plattner-Institut für Design Thinking in Potsdam.

Gerade fertig mit dem Studium leitete sie das US-Amerikanische Start-Up Kitchensurfing in Deutschland und kuratierte und organisierte anschließend das Food-Festival Berlin Food Week. Seit 2018 ist sie selbstständig und führt ihre Leidenschaft für die Themen Ernährung, Food Trends und Gastronomie fort. Sie ist als freie Journalistin, Trend Scout und Kommunikationsberaterin für Restaurants und Food-Unternehmen tätig.

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