THE FUTURE FOOD CONFERENCE - Berlin, 07.06.2018

#NEWWORK:

THE FUTURE OF FOOD BUSINESS

im Herbst 2018, DATA SPACE by SAP und BRLO BRWHOUSE

 

ÜBER #NEWWORK

Unter dem Motto "Neues Arbeiten in der Food-Branche" veranstalten wir demnächst die Auftaktveranstaltung des Future Food Clubs in Berlin. Inhaltlich konzentrieren wir uns auf die Themenschwerpunkte soziale Nachhaltigkeit, Wertschätzung von Mitarbeitern, Employer-Branding sowie Digitalisierung in der Food-Branche.

Detaillierte Informationen folgen in Kürze. 

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FUTURE FOOD CLUB

Der Future Food Club ist ein exklusives Business-Netzwerk für Akteure und Experten der Food- Branche. Gemeinsam treiben wir den Dialog zu den wichtigsten Zukunftsfragen voran. Dabei stehen der Austausch zu branchenspezifischen Themen und Trends, die interdisziplinäre Vernetzung und die Entwicklung effektiver Handlungskompetenzen im Mittelpunkt.  

Der Future Food Club wurde von der Sustainable Food Academy in Partnerschaft mit United Against Waste und der Kreativagentur LAUTHALS initiiert. 

 

LOCATIONS

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Data Space by SAP

Das DATA SPACE ist SAPs neue Hauptstadtrepräsentanz – in einer stimulierenden und innovativen Umgebung wird hier genetzwerkt, gearbeitet und gegessen. Zusammen kommen hier alle, die sich für die Digitale Transformation interessieren. Das DATA SPACE vereint unter seinem Dach die DATA HALL, den DATA ROOM, das DATA HUB und die mit dem fizzzAward2017 ausgezeichnete Trendgastronomie DATA KITCHEN: Nach der Bestellung und Bezahlung über die App holt sich der Gast sein frisch zubereitetes und sorgfältig kreiertes Essen aus der futuristischen Food Wall. Die Idee stammt von Heinz „Cookie“ Gindullis, der das zukunftsweisende Konzept in Zusammenarbeit mit SAP entwickelte.   

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BRLO BRWHOUSE

Das preisgekrönte BRLO BRWHOUSE beherbergt in 38 gebrauchten Überseecontainern ein Restaurant, eine Bar und eine eigene Brauerei – hier werden die BRLO Biersorten mit viel Liebe hergestellt und kommen direkt aus dem Braukessel auf den Tisch. Auch mit der BRWHOUSE Küche setzt das Berliner Szenerestaurant 2017 auf neue Kreationen und innovative Geschmacksrichtungen. Chefkoch Ben Pommer zeichnet sich verantwortlich für das Foodkonzept und ist Herr an den Töpfen – beziehungsweise am Smoker. Auf den kommt hauptsächlich Gemüse, denn das steht im BRLO BRWHOUSE im Zentrum des Trendkonzeptes.


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#NewWork: The Future of Food Business

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